תזונה בריאה של אוכל לא מעובד מפחיתה את הסיכון לחלות במחלות. לפניכם שלושה מתכונים בריאים וקלים להכנה מחומרים טבעיים. מוזמנים לנסות – בתאבון!
1. קרקרים כוסמין
מתכון של: rerenagam
1 כוס קמח כוסמין מלא
1+1/3 כוסות קוואקר דק
3/4 כוס גרעיני חמניה
1/2 כוס שומשום
1/3 כוס זרעי פשתן
1/3 כוס גרעיני דלעת
1 כפית מלח גס
1 כף שמן זית
1 כף טחינה גולמית
2 כוסות + 2 כפות מי ברז
לקישוט: כף פרג/זרעי צ'יה
אופן ההכנה:
מערבבים הכול ומכניסים לתנור לחום של 170 מעלות. מוציאם לאחר 10 דקות, חותכים לצורה הרצויה ומכניסים שוב לתנור עד הזהבה.
2. גרנולה
4 כפות שמן זית
4 כפות דבש/סילאן/מייפל
קמצוץ מלח
קינמון
תערובת של אגוזים/זרעים שאוהבים
אופן ההכנה:
מערבבים הכול יחד מכניסים לתנור לחום של 170 מעלות. מערבבים כל 10 דקות.
3. ממרח עדשים
אופן ההכנה:
מבשלים עדשים עם שן שום. מוסיפים 2 כפות שמן זית וחופן אגוזי מלך, טוחנים הכול במעבד מזון.