دكتور عوفر أرنون متخصص في مجال الجراحة التجميلية في المراكز الطبية إيخيلوف في تل أبيب وسوروكا في بئر السبع، بالإضافة إلى المراكز الرائدة في البرازيل في الجراحة التجميلية والطب التجميلي . لقد تدرب على العمليات الجراحية بطريقة موهاس في اثنين من المراكز الرائدة والمتقدمة في العالم في مجال علاج سرطان الجلد: في المركز الطبي MD Anderson ولدى الدكتور غولدبيرج ليونارد في هيوستن بالولايات المتحدة الأمريكية ، في المركز الطبي The Metodist Hospital.
الدكتور أرنون هو عضو في الجمعية الإسرائيلية لجراحة التجميل، الجمعية الإسرائيلية للحروق، الجمعية الدولية للجراحة التجميلية الجمالية ISAPS، الجمعية الأوروبية للتجميل الطبي ESCADA وجمعية الأمراض الجلدية الجراحية .
في السنوات الأخيرة، كان أحد كبار الطاقم في قسم الجراحة التجميلية التابع إلى المركز الطبي برزيلاي وعمل محاضرا في جامعة بن غوريون . اعتبارا من شهر أيار 2020، شغل منصب مسؤول خدمة جراحات موهاس (MOHS) في "هيلل يافه" .